Jane Seymour urodziła się w Wielkiej Brytanii w 1951 roku. Przodkowie jej ojca pochodzili z Polski i Niemiec. Jej dziadek pochodził z Płocka. Matka aktorki w latach II wojny światowej była pielęgniarką w Indonezji, a później osiadła w Anglii, gdzie wyszła za mąż za ojca Seymour Johna Frankenberga. Jane Seymour ma także dwie siostry – Anne Gould i Sally.
Seymour chciała zostać baletnicą, jednak gdy kontuzja kolana pokrzyżowała jej te plany, postanowiła spróbować aktorstwa. W filmie zadebiutowała jako chórzystka w produkcji Richarda Attenborough „Och, jaka piękna wojna!”. Później pojawiła się w wojennym filmie „The Only Way” (1970) oraz dramacie „Młodość Winstona”, gdzie zagrała kochankę Winstona Churchilla Pamelę Plowden. Wkrótce obsadzono ją jako dziewczynę Bonda w „Żyj i pozwól umrzeć” u boku Rogera Moore'a. Później pojawiła się w melodramacie „Gdzieś w czasie”, za którą otrzymała nominację do nagrody Saturna. Kolejną rolą była kreacja antagonistki Kate w miniserialu „Na wschód od Edenu”. Za nią Seymour otrzymała Złoty Glob. Kolejną nagrodę przyniosła jej rola w „Onassis – najbogatszy człowiek świata”, za którą otrzymała Emmy. Następny Złoty Glob (1996) zdobyła jako dr Michaela „Mike” Quinn w serialu CBS „Doktor Quinn”. Z tej roli też jest najbardziej znana przez widzów z Polski.
„Doktor Quinn”
Serial „Doktor Quinn” opowiada o przygodach młodej lekarki (Jane Seymour), która decyduje się otworzyć własną praktykę w miasteczku Colorado Springs na Dzikim Zachodzie. Na ekranie Seymour towarzyszą także m.in. Joe Lando, Chad Alllen, Erika Flores, Jessica Bowman czy Shawn Toovey.
W sumie serial doczekał się 150 odcinków, a w latach 1999 i 2001 dodatkowo nakręcono dwa filmy telewizyjne. W 1996 roku Jane Seymour otrzymała za rolę w produkcji Złotego Globa dla najlepszej aktorki w serialu dramatycznym. Serial otrzymał także kilka nagród Emmy, w tym za najlepsze zdjęcia w serialu kręconym przy użyciu jednej kamery i za najlepsze fryzury w serialu.
Czytaj też:
Ranking. 20 najlepszych produkcji na Netfliksie według Rotten Tomatoes
Była serialową Doktor Quinn. Tak wygląda dziś 69-letnia Jane Seymour